ネパール人の食事は一日三食が基本です。
朝の9,10時くらいにダルバートをガッツリ食べ、お昼・おやつ時に軽食、夜に再びダルバートをガッツリ食べます。
☟これがダルバート(豆カレー+野菜)
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24796480_2078835502346044_953878997032450775_n-e1516277183998.jpg)
それではネパール人はお昼はどんなものを食べているのでしょうか?
今回はお昼に食べられるカジャをいろいろ紹介したいと思います。(僕が普段食べているカジャを紹介します)
まずはこれ!
ベジチョウミン(お店のもの)140円くらい。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26733449_2100786460150948_2744944431345430995_n.jpg)
これも定番のカジャです!
チャウチャウ(お店の卵入りチャウチャウ)。60円くらい。チャウチャウはネパールのインスタント麺。唐辛子の量がハンパないです。。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24312519_2078835655679362_2340520643971124468_n-e1516277861347.jpg)
次はこれ!モモ…!ネパール風蒸し餃子。150円。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24909747_2078836212345973_3208614885859619209_n.jpg)
モモには色んな形があります。アチャール(ソース)もお店によって全然違うんですよね。こっちのは65円。右のケーキはめちゃくちゃ甘いです。40円くらい。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24231802_2078836055679322_6970901271378902665_n.jpg)
モモの当たりはずれは大きい。美味しいお店は本当に美味しいですし、まずいお店は本当にまずい。。衛生面の悪そうなお店のバフモモは高確率でお腹を壊します…
次はこれ!サモサ&スープカレー!100円くらい。サモサの中身はジャガイモです
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26733381_2100786353484292_8175511781919983340_n.jpg)
ロティ!とタルカリ(ジャガイモとマメのカレー炒め)、90円くらい。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24796246_2078835645679363_2855217754380683500_n.jpg)
パンとチヤ。50円くらい。シンプルだ。。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26731379_2100808613482066_8938276832942065609_n.jpg)
スプリングロール。120円。焼きそばが入っています。ケチャップをつけて食べます。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24899768_2078836175679310_8650205703866642484_n.jpg)
これは何だっけ…?お好み焼きみたいなものです。めちゃくちゃ美味しかった。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24312661_2078835912346003_1350058788580646958_n.jpg)
トマトピザ。200円。最近ネパールではピザを売るお店が増えてきました。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24796396_2078836225679305_4304361011914289110_n.jpg)
これはタメル地区にあるデリバリーピザ屋さんのチキンピザ。500円。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24852645_2078830605679867_51537608036341648_n.jpg)
チヤとドーナッツ。こういうのも良いですね。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24796346_2078830669013194_294785766661732297_n.jpg)
サンドウィッチ。150円くらい。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26733356_2100786446817616_783138895926768142_n-e1516279634490.jpg)
ダルバート!朝と夜だけではなく、時々お昼にも食べます。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/24852120_2078830672346527_6098134179638038260_n.jpg)
以上、カジャでした。
今回はカトマンズに住んでいる僕が食べているカジャ(ほとんどが外食)を紹介しました。でもネパール人が実際に食べているカジャはこんなにバラエティー豊かなものとは限りません。
地理的・経済的に毎日外食できないという家庭がほとんどだと思います。
僕が田舎でホームステイしていた時のカジャは、パン・パン・チャウチャウ・パン・ビスケット・チャウチャウ・チョウミンみたいな感じでした。しかも、見た目がすごいシンプルなんですよね。
パンはこんなの。こんなパンは絵本の世界でしか見たことがありません。。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26733940_2100808630148731_162058679815234454_n.jpg)
チャウチャウはこれ。家で採れたトマトと玉ねぎが入っています
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26731536_2100786386817622_7105904137194177081_n.jpg)
チョウミンはこれ。具がありません。。
![](https://nepal-nandemo.com/wp-content/uploads/2018/01/26805162_2100786400150954_3616493213478048697_n-e1516277881475.jpg)
見た目はシンプルですが、味はどれも最高です。家庭によってカジャのレベルは大きく変わってくると思います。
ネパールに来たら、モモ・チョウミン・ロティなど、、、沢山ありますので、色んなカジャを食べてみてください…!!
コメントを残す