ネパール人の食事は一日三食が基本です。
朝の9,10時くらいにダルバートをガッツリ食べ、お昼・おやつ時に軽食、夜に再びダルバートをガッツリ食べます。
☟これがダルバート（豆カレー＋野菜）
それではネパール人はお昼はどんなものを食べているのでしょうか？
今回はお昼に食べられるカジャをいろいろ紹介したいと思います。（僕が普段食べているカジャを紹介します）
まずはこれ！
ベジチョウミン（お店のもの）140円くらい。
これも定番のカジャです！
チャウチャウ（お店の卵入りチャウチャウ）。60円くらい。チャウチャウはネパールのインスタント麺。唐辛子の量がハンパないです。。
次はこれ！モモ…！ネパール風蒸し餃子。150円。
モモには色んな形があります。アチャール（ソース）もお店によって全然違うんですよね。こっちのは65円。右のケーキはめちゃくちゃ甘いです。40円くらい。
モモの当たりはずれは大きい。美味しいお店は本当に美味しいですし、まずいお店は本当にまずい。。衛生面の悪そうなお店のバフモモは高確率でお腹を壊します…
次はこれ！サモサ＆スープカレー！100円くらい。サモサの中身はジャガイモです
ロティ！とタルカリ（ジャガイモとマメのカレー炒め）、90円くらい。
パンとチヤ。50円くらい。シンプルだ。。
スプリングロール。120円。焼きそばが入っています。ケチャップをつけて食べます。
これは何だっけ…？お好み焼きみたいなものです。めちゃくちゃ美味しかった。
トマトピザ。200円。最近ネパールではピザを売るお店が増えてきました。
これはタメル地区にあるデリバリーピザ屋さんのチキンピザ。500円。
チヤとドーナッツ。こういうのも良いですね。
サンドウィッチ。150円くらい。
ダルバート！朝と夜だけではなく、時々お昼にも食べます。
以上、カジャでした。
今回はカトマンズに住んでいる僕が食べているカジャ（ほとんどが外食）を紹介しました。でもネパール人が実際に食べているカジャはこんなにバラエティー豊かなものとは限りません。
地理的・経済的に毎日外食できないという家庭がほとんどだと思います。
僕が田舎でホームステイしていた時のカジャは、パン・パン・チャウチャウ・パン・ビスケット・チャウチャウ・チョウミンみたいな感じでした。しかも、見た目がすごいシンプルなんですよね。
パンはこんなの。こんなパンは絵本の世界でしか見たことがありません。。
チャウチャウはこれ。家で採れたトマトと玉ねぎが入っています
チョウミンはこれ。具がありません。。
見た目はシンプルですが、味はどれも最高です。家庭によってカジャのレベルは大きく変わってくると思います。
ネパールに来たら、モモ・チョウミン・ロティなど、、、沢山ありますので、色んなカジャを食べてみてください…！！
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